Rotolo di frittata farcito, antipasto o secondo, sempre invitante

Farinata o frittata? Frittata di farina di ceci!

Il riso venere è una varietà italiana, ricca di fibre,sali minerali e antiossidanti ma povera di grassi. Adatta a preparazioni scenografiche

Nelle fredde sere invernali non c'è niente di meglio che riscaldarsi con una buona zuppa.