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La Cucina di
Barbarin


Torta verde
La torta verde รจ una preparazione tipica del Ponente Ligure, ci sono diverse versioni, con le bietole, con gli zucchini, ma di sicuro la...


Capunet al prosciutto
Capunet, tipici involtini di cavolo piemontesi


Zucca in carpione
Zucca in carpione


Focaccine in padella
Focaccine in padella, ottimo antipasto o come accompagnamento al posto del pane.


Rotolo di frittata farcito
Rotolo di frittata farcito, antipasto o secondo, sempre invitante


Mozzarella in carrozza
Fette di mozzarella racchiuse dentro due fette di pane in cassetta, la mozzarella in carrozza.


Salatini di San Valentino
Aperitivo o cena romantica, i salatini sono sempre un'ottima idea.
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