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La Cucina di
Barbarin


Torta verde
La torta verde è una preparazione tipica del Ponente Ligure, ci sono diverse versioni, con le bietole, con gli zucchini, ma di sicuro la...


Zucca in carpione
Zucca in carpione


Cavolo rosso alla tedesca
Cavolo rosso alla tedesca


Hamburger di ceci
Hamburger di ceci al forno


Frittatine con farina di ceci
Farinata o frittata? Frittata di farina di ceci!


Riso venere arlecchino
Il riso venere è una varietà italiana, ricca di fibre,sali minerali e antiossidanti ma povera di grassi. Adatta a preparazioni scenografiche


Rolatine di nonna Carla
Cosa c'è di più buono di una ricetta della nonna?


Pallotte cacio e ova
W le pallotte! Ricetta semplice della tradizione abruzzese.
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